
牛人配资
常言道“三分厨艺七分锅”,中国人对美食的执着不仅要看火候,对于锅具的选择也大有讲究。
而中式炒菜的精髓,一般只有铁锅才能做到。

但现在很多年轻人都觉得铁锅又重又不好看,还容易生锈,都会选择更轻便好看的不粘锅。

但很多不粘锅不仅挑炉灶,还特别“娇气”。
不能用铁锅铲,不能用铁球刷,甚至不能炒小龙虾。

刮坏了可不止是换一个新的这么简单(况且还有很多人用了几个月或者一年左右,不舍得换)。
要知道,一般不粘锅都是用”特氟龙“制成,一旦温度超过260℃,就会变得不稳定,甚至分解出有毒有害物质。
这种物质就是 多氟烷基物质和全氟烷基物质,简称PFAS,在科学界被称为“永久化学物质”。
它无法被人体代谢,一经进入体内,便会不断积累,慢慢对身体形成生理毒性,甚至影响生育。

每天吃这种锅炒出来的菜,想想都觉得恐怖。

但铁锅可没有那么矫情!
黝黑踏实、安全无害,任你叮铃哐啷一顿爆炒,仍然安然无恙。

所以说老祖宗的智慧还是强的!一口铁锅少说用个5年也不成问题。
用精铁+日本同款窒化工艺打造,健康0涂层,比涂层锅安全,还一样不粘锅!

不信,你看我用来煎蛋
厨房小白都能煎出一个完美的荷包蛋

煎鸡翅也完全不粘锅,还煎得又快又好。

这是因为精铁导热快!
烧沸半锅水只需要30s。

食物受热均匀,炒得快,这种炒锅炒出来的食物自然有锅气,厨房小白都能做出喷香的菜肴。
在网上随便搜一搜【精铁锅】+【经过窒化处理】的,便宜的200左右,进口大牌甚至要一两千,销量都很不错。

我们和品牌方多次交涉后牛人配资,他们才同意出厂价拿给我们走量。
75元/个(32CM单锅)
85元/个(32CM单锅+可视化盖子)
32cm足够一家4口家庭使用。
按照5年的平均使用寿命来算,每天不超过4分钱!
家里要换锅买锅,想要炒出好吃的菜,不妨试试这个老祖宗传下来的铁锅。


市面上普通铁锅,一块铁皮被机器一冲,就压成一口大铁锅,这样的锅,品质可想而知。

而这口精铁锅需要经历137道精密工序,以及匠人精神,历经多重提炼,繁复的冶炼工艺加工后,才能形成99%以上的高纯铁。

用这样的铁打出来的铁锅实在是轻!
32cm口径的铁锅,仅重约1.2kg,还不到普通铁锅的一半。
不管是男士用还是女士用,都能轻松颠锅,做出饭店大厨的水平。

而且高纯精铁锅导热快,受热均匀,食材水分流失少,炒出来的食物口感自然更好。

并且经过了精密工序制作之后,锅非常瓷实。
直接用铁铲在上面滑,都不会剐花。

炒花甲、螃蟹、小龙虾这些带壳硬菜也妥妥放心!

关键是你别看它轻,它可不是市面上买的纸皮锅,脆得要命。
精铁锅像是练了铁头功,120斤的小伙伴站上来也没在怕的。

产品经过检测合格,有害重金属啥的都没有,质量必须保障!


传统铁锅优点明显,但是毛病也多,比如特别爱生锈。

而铁锅拒绝化学涂层,并且为了防锈,进行了特殊的深层窒化工艺处理(又叫氮化处理)。

说白了就是高温和氮气的作用下,表面生成了一个氮化层,阻隔铁和空气中的水分接触,保证铁锅不易生锈,更耐腐蚀。

这技术原本是用于飞机发动机内部零件的!
现在航空、汽车等,需要高强防腐防锈性的零部件用的也是这种 氮化技术 。
现在这种高端技术竟用于一个铁锅之上!

将未经窒化处理、经过窒化处理的两口锅,同时浸入装水的玻璃器皿内,23小时观察变化:
未窒化处理的锅已生锈,经过窒化处理的锅体依然完好如初,防锈效果一目了然。

▲左是窒化处理的铁锅,右是未经窒化处理的铁锅
经过窒化处理的锅,表面会生成无数微细小孔,能让油均匀附在铁锅表面,形成一层薄薄的油膜。
烹饪时,油分子会慢慢浸透这些小洞,形成一层光滑油膜,使铁锅具有不易粘的效果。

加上锅底 做了蜂窝纹理状,不粘的效果更上一层楼。

自带的“油膜防粘”,热锅冷油炒菜不易粘底,煎蛋都能玩滑滑梯~
这样的铁锅越用越顺手,用的越久不粘效果越好!越用越黑亮,炒菜也更入味。

钢丝球也能直接用!
它不易锈,不易粘,做完饭,一冲一抹就干净,完全用不上钢丝球。


32cm大口径适合日常使用,一家几口人的菜,用一口锅就能搞定了!
放大看细节,品质保证,都是实拍!爱死了这满满的高级感~

锅体采用的是高纯铁材质,把手则是榉木材质,木质密度大,坚硬挺拔,拿起来不会烫手,很耐用。

手柄底部 还有挂钩的设计 ,方便使用完毕以后,悬挂沥水晾干。

锅盖可视设计, 方便随时观察锅内菜色。

不挑炉灶,天然气灶、煤气灶、电陶炉、电磁炉都能用,再也不怕糊底!

0涂层更健康安全,还可以免开锅,拿回去就可以用。

只要 平时注意养锅, 一口锅用个5年以上完全没问题!

拥有这样一口精铁锅,相当于炒锅、煎锅、炸锅、炖锅齐活了,相当于一份钱买了4口锅,真的很划算啦!

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